平湖市食品水产有限责任公司下设4个分公司和2家冷冻厂，拥有固定资产2022万元，有1000吨和200吨冷库各1座，配备生产水产小包装产品的各种设备和检测设施,已建起5家机械化屠宰厂，班屠宰生猪能力3000余头。公司主要从事生猪定点屠宰、鲜猪肉供应和海水产品加工销售。2005年，公司定点屠宰生猪28万头，销售鲜猪肉18万头，其中"显显"牌鲜猪肉2万头，销售"先先"牌水产小包装产品388吨，实现商品销售额6999万元，上缴国家税收351万元。

　　近年来，公司先后被评为"省级农副产品加工龙头企业"、"浙江省工商企业信用AA级'重合同、守信用'单位"、"消费者信得过单位"、"嘉兴市级农业龙头企业"、"平湖市优秀农业龙头企业"、"平湖市商贸流通龙头企业"、"诚信私营（民营）企业示范单位"等荣誉称号，公司信用监管评价等级为AAA级。公司产品"先先"牌鱼制品和"显显"牌放心肉分别被省消费者协会和市消费者协会评为推荐商品，"先先"牌水产小包装先后获得浙江省渔业博览会金奖、浙江省农业博览会银奖和优质奖、中国国际农业博览会名牌产品、浙江省绿色无公害优质畅销产品等奖项。公司董事长、总经理胡建法被平湖市委、市政府授予"金平湖再创业之星"荣誉称号。

　　公司高度重视质量管理，已经通过ISO9001：2000质量体系认证，"先先"牌鱼制品和"显显"牌鲜猪肉被认定为嘉兴市名牌产品，"先先"商标被认定为嘉兴市著名商标，"先先"牌鱼制品已获得食品生产许可证（QS）。